Hozzávalók:
10 dkg csirkemell
15 dkg jól átmosott bambuszrügy
kis marék borsó (zsenge zöldbab lenne a jobb, de nem volt itthon)
só
1 kk kurkuma
1 narancs reszelt héja
1 kk mustár
15 dkg jól átmosott bambuszrügy
kis marék borsó (zsenge zöldbab lenne a jobb, de nem volt itthon)
só
1 kk kurkuma
1 narancs reszelt héja
1 kk mustár
Minden hozzávalót összekeverni, legalább fél órán át állni hagyni, hogy a hús magába szívjon mindent. Jénaiban mehet a sütőbe fedő alatt 15 percre, amíg levet ereszt, utána fedő nélkül amíg tovább készre sütni.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése