Narancszselés málnás tortácska

Minimálon nyomtam egy tortácskát, se torta forma se pite forma nem kell hozzá, sőt még liszt sem, tojásból is elég kemény 1 db. Igazán nincs vele sok dolog, ha nem akarod mérni a hozzávalókat még azt sem kell..

Tortácska hozzávalói:

1 kis doboz laktózmentes túró (25 dkg)

1 db tojás

1 ek 4x-es erősségű édesítőszer

1 db citrom reszel héja

1 púpos ek jelölten gluténmentes zabpehely

Narancszseléhez:

2 narancs facsart leve (220 ml)

1 tk 4x-es erősségű édesítőszer

4 db lapzselatin
+

1 kis doboz friss málna (125 g)

A tortácskához a túrót, a tojást, édesítőszert, citromhéjat és zabpelyhet eldolgozom villával egy sütőpapírral bélelt tepsibe egyengetem, akkorára, mint egy kis tányér. Ha van kicsike tortaformád, ami nekem nincs, akkor még egyszerűbb dolgod lesz. 180 °C-on sütöm 25 percet.

A lapzselatint  az összes narancslével és édesítőszerrel leáztatom, ezután felmelegítem, innentől vagy a mini tortaformában hagyott kihűlt sütire öntöd, vagy ha ez nincs, akkor egy akkora edényben hűtöd amekkora a tortácskád (tegyél alá fóliát vagy sütőpapírt úgy könnyebben ki tudod majd szedni belőle). Amikor kezd dermedni a zselé dobálj rá málnaszemeket.

Egész mennyiség:
Kalória: 641 Kcal
Fehére: 52,2 g
Zsír:24,8 g
Szénhidrát: 42,9 g