Hamis krumplisaláta

Nekem nyáron a krumplisaláta volt régen a kedvencem, jó hűtőhidegen, sok tojással és még több hagymával ..Úúúú, anyám, de jó is az..Most kipróbáltam a hamisított burgonyamentes változatot, szerintem jó lesz.

Hozzávalók:
200 g zeller
1 kis doboz (150 g) tejföl
3 db főtt tojás
só

A zellert kicsire vágom, sós vízben megfőzöm, leöntöm a vizet róla, hozzákeverem a sóval kikevert tejfölt és a kockázott főtt tojásokat. Friss aprított lilahagymával csodásan meg lehet bolondítani.

Egész mennyiség:
Kalória: 311 Kcal
Szénhidrát: 15 g

*IR diéta, PCOS és fogyás esetén is kiváló vacsora viszonylag nagy adag lassú felszívódású ch-ot tartalmaz. Akár reggelit is lehet vele indítani.

*Gyomorfekély, GERD, ac,ch gastritisben lilahagyma nélkül, ha mégis szeretnéd valamivel feldobni válassz helyette friss zöldfűszereket.

*Vesebetegségben az egész mennyiség Feh tartalma: 23 g

Jó étvágyat kívánok!