Az idén nagyon jó pollentartalmú a bodza is és az akácvirág is, így házasítottam őket gyerekem nagy örömére..olyan, de olyan gyönyörű sárga és illatos limonádét kaptam, hogy csuda és ami a legjobb, hogy kalória és szénhidrát mentes az egész, így bárikor bűntelenül iható.
Hozzávalók 5 literhez: 15-20 db bodza virág 6-8 db fehér akácvirág (fürt) 4,5 liter víz 2 dl citromlé 1 citrom 5 ek 4x-es erősségű édesítőszer A virágokat fél napra egy fazék vízbe áztatom. Ezután kiszedem a virágokat, felkeverem a vizet, hogy az aljára leült pollen is felkeveredjen, majd leszűröm. Citromot karikázok vele, hozzáöntöm a citromlét és édesítem. A citrom és édesítőmennyiségével lehet játszani ízlés szerint. Üvegekben hűtőben tárolom fogyasztásig. Kalória és szénhidrát mentes ital.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése