Oldalak

Oldalak

2019. december 24., kedd

Somlói guba

Tavalyi mákos guba torta sikerem után, az idén egy somlói mákos guba házasságot hoztam össze. 

Hozzávalók:
5 guba kifli (amilyent használsz)
8 dl tej
180 g Dia-wellness vaníliás főzős puding (lehet zabpuding is vagy steviás puding is)
5 ek édesítővel ledarált mák
egy pici marék rumaromába áztatott mazsola

A guba kiflit szeletelem. 

A pudingport felfőzöm a tejjel, most nem adtam hozzá külön édesítőszert. Egy nagyon híg, folyékony, sodó szerű pudingot kell kapni, hogy a kifli ezzel a vaníliás öntettel lakjon jól.

Ezután már a csak a rétegezés jön: 
száraz, nem áztatott guba kifli
mák
pici mazsola
vanília öntet
stb

A kifli ezt a vanília öntet szépen magába fogja szívni.
Ha tömörebb házi kiflivel dolgozol, nem sima vagy ch csökkentettel, akkor azt előtte azért meleg tejjel áztasd meg.





Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése