Hozzávalók 22 db 5 cm-es nagyságú kekszhez:
250 g tönkölyliszt
50 g zabpehely
4 ek (60 g ) pörkölt nagy darabra tört dió
1 kk sütőpor
1 ek kakaópor 8 g
3 ek Dia-wellness cukorhelyettesítő
2 S-es tojás
100 g laktózmentes teavaj
0,5 dl laktózmentes tej
Minden hozzávalót alaposan eldolgozok kézzel, kis gombóckákat készítek. A gombócokat sütőpapírral bélelt tepsibe teszem és kilapítom.
Hőlég keverésen 190°C-on 12 percet sütöm.
Pörkölt dióhoz egy kicsi tipp, mivel bármennyire nem nagy idő elkészíteni, azért mégis macera, főleg ha sietünk, ezért Én amikor diót pörkölök mindig egyszerre többet készítek, a maradékot pedig hűtés után üvegben tárolom.
,
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése