Dán vajas keksz diétásan

Dán vajas keksz szerintem a világon a legfinomabb és legellenállhatatlanabb keksze, ma kicsit soványabbra faragtam, azt nem mondom, hogy tökéletes bűntelen bűnözés, de a megérdemlem kategóriába bőven belefér.

Hozzávalók 13 db-hoz :
125 g Dia-wellness lisztkeverék 50%-al csökkentett ch tartalommal
100 g Dia-wellness vanília ízű főzős pudingpor
1 tojás
120 g szoba hőmérsékletű teavaj (ne margarin legyen, hanem vaj ez nagyon fontos)
20 g kókuszreszelék

Minden hozzávalót összekeverek, nagyon lágy masszát fogok kapni. Hagyom 30 percet állni az egészet. Ezután kanállal egy nagy adagot a tenyerembe teszek, gombóccá formázom, tepsibe teszem és nedves kézzel kilapítom.

190°C-on sütöm hőlég keverésen 10 percet. Az idő lehet rövidebb és hosszabb pár perccel, addig süsd, amíg a széle aranybarna színt nem kap.

Édesítőszer nem fog kelleni hozzá pluszban, mert a pudingpor édesített, sütőpor sem fog kelleni, így ropogós dán vajas kekszet fogunk kapni.

Egész mennyiség 13 db:

Kalória: 1809 Kcal

Szénhidrát:110 g

1 db diétás Dán vajas keksz:
Kalória: 142 Kcal
Fehérje: 3,2 g
Zsír: 9,9 g
Szénhidrát: 8 g

*IR, PCOS esetén: lassú felszívódású szénhidrátot tartalmaz, így a nap bármely szakában fogyasztható.

*Gastritis, GERD, gyomorfekély esetén a vaj miatt csak mértékkel, mert a túl zsíros ételek sav túltengést váltanak ki.

Jó étvágyat kívánok!