Srpska gazdagon

Szerb salátát dobtam össze vacsorára, valahogy elég emberes adag lett, és valahogy a saláta készítéssel mindig így járok és valahogy mindig el is tűnik..hát igen szerencsére nálunk a fiúk is szeretik vagy épp nem szerencsére, mert így ahogy elkészülök vele azonnal mentem kell a saját adagomat különben rájárnak és szépen a salátás tálból elkoptatják..soso, ez egy remek, gyors vacsora ötlet, ha diétázol, ha nem akkor is.

Hozzávalók:
3 db Tv paprika (220g)
1 db Kígyóuborka (300 g)
4 db Paradicsom (380 g)
Csevapcsicsa (200 g)
só

A csevapot Én előre bekeverve vettem, így csak ki kellett sütnöm. Icipici golyókat formázok, akkorákat, mint egy májgombóc, mivel salátába fogom tenni, így falatokban szebben mutat és sokkal gyorsabban is sül. Tapadásmentes serpenyőben, fedő alatt, olaj nélkül, közepes hőn készre sütöm.

A zöldségeket tetszőlegesre darabolom, hozzáadom a csevapot, sózom és kb ennyi, máris kész a diétás vacsora. Az eredeti Srpskára még olajat is locsolnak, hát nálam ez teljesen kimaradt a sok kalória tartalma miatt, viszont a csevap bőven kárpótolt érte.

Egész mennyiség:
Kalória: 650 Kcal
Fehérje: 38 g
Zsír: 40 g
Szénhidrát: 28 g