Faepres joghurtos pohárkrém

Elkezdett érni az eperfa termése, juppy!! Szedtünk is kevéskét, de tényleg csak keveset, úgy viszont elég nehéz rajta osztozkodni, úgyhogy pohárkrémesítettem, a berobban nyári melegben pont jól jött jutalom falatnak a tegnapi 73 km-es bringaturánk után.

Hozzávalók 2 pohárhoz:

60 g faeper

2 ek eritrit

2 kis pohár laktózmentes joghurt (300 g)

2-2 ek jelölten gluténmentes zabpehely
citrom héja reszelve

A joghurtot kikeverem eritrittel és citromhéjjal, hozzáadom az epret, leturmixolom, hozzáadok 2 ek zabpelyhet, szétosztom két pohárban.
Minden pohár tetejére 1-1 ek zabpelyhet szórok pár szem eperrel díszítem.

1 adag Faepres joghurtos pohárkrém:
Kalória: 215 Kcal
Fehérje: 10 g
Zsír: 7 g
Szénhidrát: 25 g