Zöldfűszeres kenyérlepény diétázóknak

Kicsit átalakítottam a túrós zabos bucikat lepényformára, mert bedöngött a jégkrém szezon és csak így lapjára gyúrva fért el a fagyóban. Aztán dolgoztam bele egy kis zöldfűszert is ha már tavasz van vagy ősz vagy nyár kitudja, de legalább teremnek a "drágaságaim" Én meg imádom őket.

Hozzávalók 8 adaghoz:
200 g jelölten gluténmentes zabpehely
2 csapott tk sütőpor
nagy csipet só
1 kis doboz laktózmentes túró (250 g)
2 tojás
120 g laktózmentes joghurt
Rengeteg zöld fűszer, bármi amit szeretnél, Én petrezselyemzöld rajongó vagyok, úgyhogy nálam ez ment rá.

A zabpelyhet ledarálom kávédarálón, elkeverem a sóval és a sütőporral. A túrót elkeverem a tojással, túróval és a hozzáadom a lisztkeveréket. Kicsit hagyom állni, addig amíg a sütő elő nem melegszik 190°C-ra.

Két sütőpapír közé teszem, megszórom aprított petrezselyem zölddel, kinyújtom kb 1 ujjnyira. Aranybarnára sütöm 25-30 perc alatt. Rácson hagyom kihűlni, 8 részre vágom.

1 adag kenyérlepény:
Kalória: 168 Kcal
Fehérje: 11 g
Zsír: 6 g
Szénhidrát: 15 g