Avokádós caprese saláta

Kilók elleni harcban vagy csak a nasi kedvéért nyugodtan bevetheted az avokádós capresét, egyszerre könnyű az avokádónak köszönhetően pedig meglepően hosszú ideig nem leszel éhes.

Hozzávalók egy brutál nagy adaghoz:

1 db érett avokádó (170 g)

1 kis doboz koktélparadicsom

1/2 db kígyó uborka

madárbegy saláta

1 kis doboz laktózmentes mozzarella

1/2 citrom

só

Az avokádót apró kockákra vágom, ráfacsarom a citrom levét, kicsit hagyom benne állni így az avokádó nem barnul meg.

Közben minden zöldséget megtisztítok, kedvem szerint kockázom, összedobálom, rápakolom a mozzarellát, nyakon öntöm a citromos avokádóval, sózom és kb ennyi. Egyszerre nem lehet megenni akkora adag lesz belőle, de azért megpróbálhatod.