Hozzávalók 10 gombóchoz:
25 dkg laktózmentes túró
1 ek natúr laktózmentes joghurt
1 tojás
csipet só
3 ek jelölten gluténmentes zabpehely (45 g)
2 ek szemes mák
20 dkg erdei bogyós gyümölcs
2 ek 4x-es erősségű édesítőszer
A gombócokhoz a túrót, tojást, joghurtot és a sót alaposan kikeverem. Hozzáadom a zabpelyhet hagyom állni legalább negyed órát.
10 db gombócot készítek, lobogó sós vízben pár perc alatt készre főzöm.
A mákot 1 ek édesítőszerrel ledarálom, belehempergetem a gombócokat.
Az erdei bogyós gyümölcsöt fagyosan felteszem melegedni édesítőszerrel.
5 gombóchoz elég 10 dkg erdei öntet.
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése