Melegszendvics csillagtökből

Az történt, hogy sütöttem rántott cukkinit és rántott csillagtököt..a cukkinivel semmi gond nem volt gyorsan megették a sáskák, de a csillagtök már nem kellett, mert túl vastagra szeleteltem. Most mi legyen, mert biztos, hogy ki nem dobom aztán persze bevillant, hogy kicsit felturbózva tuti jó lesz. És jó lett!

Hozzávalók:
1 csillagtök vastagra szelve, rántva, sütve
Kis golyós mozzarella
sárga és piros színű kicsi paradicsom
friss bazsalikom levél

A csillagtököt betszed a tepszibe, olajjal megspiccelve vagy ecsetelve készre sütöd. Kiveszed a sütőből és minden sült csillagtök közepét jól megrakod mozzarellával. Megszórod aprított bazsalikommal és negyedelt paradicsommal Előmelegített sütőben max hőfokon, nálam 250°C, süsd kb 10 percet.