Zöldfűszeres töltött gomba

Na igen, tudom a gomba is a megosztó ételek egyike vagy szeretik vagy rá sem tudnak nézni, Én részemről imádom, a férjem csak töltött vagy grill állapotban szereti, a fiam meg sehogy, úgyhogy ez a menü gyerekmentesre sikerdett..azért nem kell félni Ő sem halt éhen :D

Hozzávalók:

40 dkg darált hús

1 ek fűszerpaprika

2 gerezd fokhagyma aprítva

1 kk só, 1 kk bors, 1 tk házi pirosarany

Metélőhagyma aprítva

Petrezselyemzöld aprítva

8-10 db hatalmas csiperke

        +3 dkg laktózmentes trappista

A gombákat meghámozom, megmosom. Összekeverem a töltelék hozzávalóit. A gombát belül megsózom, beleteszek egy ujjnyi vastag kockára vágott sajtot, ráhalmozom a húsos tölteléket. 200°-on 20-25 percig sütöm. A végén reszelek rá sajtot, rápirítom, vegyes salátával tálalom.