Oldalak

Oldalak

2020. április 21., kedd

Teljes kiőrlésű kép-lepény

Tegnap "képesek" voltunk gyerekemmel két darab kép-lepényt készíteni, ha már úgyis csak pár perc az egész és sokkal jobb móka is, mint a puzzle, mert ezt legalább fel lehet falni.


Hozzávalók: 
150 g tk tönkölyliszt
50 fehér tönköly liszt
100 g túró 
75 g tejföl (1/2 doboz) vagy joghurt
1 db tojás
1 kk só
1 csapott kk sütőpor
kb 80 ml víz (0,5 dl-nél kicsit több volt)

növények díszítésre + 1 db tojás

Mivel gyors lesz a folyamat először a sütőt melegítsd be  190°C-ra, ezután a díszítésre szánt növényeket alakítsd kedved szerint.

A száraz hozzávalókat egy tálban összekeverem.

A nedves hozzávalókat egy mixer edénybe teszem és botmixerrel átdolgozom.

A két részt összegyúrom, lekenem tojással, díszítem és megy sütőbe 30 percre.


Egész mennyiség feltét nélkül: 
Kalória: 1043 Kcal
Szénhidrát: 111 g 

*2/3 lassú ch-1/3 gyors ch, így ebédre és vacsorára ehető megfelelő mennyiségben.
IR diétában a joghurt helyett a tejföl jobb választás, lassítja ch felszívódást és 100 g alatt nem számolós, míg a joghurt gyors ch-nak számít és számolós is..ha nem vagy Ir-es, akkor mehet helyette joghurt is nyugodtan. 
Tojás nem számolós, túróból és tejföl 100 g szintén nem számolós ch, így ezeknek csak a kalóriáját kell nézni. 
Ha póréhagymát és sárgarépát is teszel feltétnek minden zöldség számolós ch lesz, így mindent le kell mérned grammra.




Nincsenek megjegyzések:

Megjegyzés küldése