Fetasajttal töltött pulykafasírt

Karácsonyi sütögetés ON, ezért reggel gyorsan -gyorsan összedobtam egy kis ebédnek valót, ami már kész is van, így nagy boldogan sütögethetek estig...hurrá Karácsony utolsó hete, Én így szeretlek.

Fasírt hozzávalói 16 db-hoz:
500 g pulyka darált hús
só
bors
1+2 ek rizsliszt
1 kk őrölt szerecsendió
1 tojás
fetasajt

A darált húst összekeverem a sóval, borssal, szerecsendióval, 1 tojással és 1 ek rizsliszttel. Pingpong labda nagyságú golyókat készítek, amibe mélyedést nyomok, ide helyezem a fetasajt kockákat. Szépen, egyenletesen összegömbölygetem, 2 ek rizslisztbe hempergetem őket, majd sütőpapírral bélelt tepsiben 200°-on kb 20-30 perc alatt kisütöm őket.

Joghurtos brokkoli pürével tálalom.