Bazsalikomos tökfőzelék

A családban Én vagyok az egyetlen aki szereti a tökfőzeléket és csak úgy ahogy a hugicám készíti, úgyhogy éljen a modernkor, mert most telefonon lefőztem :D

1/2 db zsenge főzőtök
1 kis pohár laktózmentes tejföl
1/2 db kicsi vöröshagyma
1 ek étolaj
kapor, bazsalikom
2 ek jelölten gluténmentes zabpehelyliszt
esetleg 0,5 dl lakózmentes tej

A tököt lereszeltem, mivel zsenge volt a héja is rajta maradt, lesóztam és egyszer kinyomkodtam.
Olajon lesütöttem az aprított hagymát, rátettem a tököt, ízlés szerint sót és kaprot. Főztem kb 10 percig fedő alatt, ha nem ereszt elég vizet akkor kb 0,5 dl tejjel önsd fel. A tejfölt kikevertem zabliszttel, behabartam a bőzeléket, még 2percig forraltam, a végén hozzáadtam a bazsalikom leveleket.
Csirkepörkölt szafttal tálaltam.

Egész mennyiség 2 agad: 572 Kcal / 26g Ch
1 adag: 286 Kcal / 13g Ch