4 db kelkáposzta levél
20 dkg darált pulykahús
1 tojás
csipet só
feketebors
petrezselyem zöldje
20 g Basmati rizs
2 nagy paradicsom apróra darabolva
A kelkáposzta levelet forró vízben pár percig főzőm, így puhul és könnyen hajtogatható lesz.
A darált húst összekeverem a fűszerekkel és a rizzsel. Beletöltöm a káposztalevelekbe. Kicsi jénaiba teszem, öntök alá 0,5 dl vizet, tetejére halmozom a paradicsomot, fedő alatt 30 petrcig sütöm.
410 Kcal / 29,8 g Ch
Nincsenek megjegyzések:
Megjegyzés küldése